Kenyal garing kuah berkaldu, seumur hidup baru tau makanan ini bener-bener enak beda

Bakso Jegrig
- Daging ayam 250 gr
- Udang kupas 100 gr
- BW putih goreng 2 siung
- BW merah goreng 2 siung
- Saus tiram 1 sdm
- Garam, kaldu bubuk 1 sdt
- Lada bubuk 1/4 sdt
- Baking powder 1/2 sdt
- Putih telor 1 butir
- Es batu 250 gr
- Tepung tapioka 150 gr
- Wortel 1 bh
- Kol 150 gr
Kuah kaldu
- Air 1,5 liter
- Kulit udang 150 gr ( sangrai)
- Cabe merah besar 5 bh
- Cabe merah kriting 5 bh
- Cabe rawit merah 5 bh
- BW putih 3 siung
- Daun jeruk 5 lembar
- Jahe 1 jempol
- Daun bawang 2 btg
- Jeruk nipis 1 bh
- Garam 1,5 sdt
- Kaldu bubuk 1,5 sdt
- Lada bubuk 1/4 sdt
- Gula pasir 1/4 sdt
Alat yang digunakan
- IDEALIFE Electric Copper IL-216J
- IDEALIFE Glass Electric blender IL-220a
- IDEALIFE Granite Cookware Set - Panci Masak Marble Set - IL-22b
Temukan resep lainnya di: @idealifeonline.resep
Semua peralatan by: @idealifeonline_
Instagram :   / idealifeonline_  
Website : https://www.idealife-online.com
Tokopedia : https://www.tokopedia.com/idealifeoutlet
Shopee. : https://shopee.co.id/idealifeoutlet?v
#idealife #idealifeonline #idealifetestimonial